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面包怎么做才松软好吃

1、可可粉中加入适量热水搅拌均匀,碗中倒入牛奶,加入玉米油、糖 ;

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  2、筛入低筋面粉搅拌均匀后加入蛋黄,蛋白分次加糖打发,蛋黄中加入三分之一蛋白霜,倒回剩余蛋白霜中翻拌均匀,装入裱花袋;

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  3、烤盘中挤上小波点,烤箱180度烤两分钟,蛋糕糊混合可可粉倒入烤盘,160度烤20分钟;

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  4、淡奶油打发铺在上面,卷起切开波点面包卷就好了。

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好了,如果①②没有问题,那么你做出的面包大概率是松软可口的,并且正确保存后再次加热依然可以恢复松软口感。

现在,点赞告诉我你有没有放下对面包房面包的执念?

THE END
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