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鱼头豆腐汤的做法 鱼头豆腐汤怎么做好吃又简单

鱼头豆腐汤很适合中年人跟青少年食用, 有清热润燥、生津解毒、降低血脂等作用 ,小编在家的时候老妈也经常煮鱼头豆腐汤给我喝,今天就给大家分享一下鱼头豆腐汤怎么做好吃又简单的方法。

1、鱼头用盐、料酒、姜、葱汁腌制10分钟, 豆腐切块。  

鱼头豆腐汤的做法 鱼头豆腐汤怎么做好吃又简单

2、锅内油温烧至七成热,将鱼两面各煎2分钟。  

鱼头豆腐汤的做法 鱼头豆腐汤怎么做好吃又简单

3、转大火放入白酒、清水,烧开后撇去浮沫,放入生姜、豆腐块煮10分钟至汤色逐渐变为浓白色,放入盐等调料,撒上葱花即可。

鱼头豆腐汤的做法 鱼头豆腐汤怎么做好吃又简单

以上就是鱼头豆腐汤做法的全部内容了,不知道你学会了没?

THE END
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